Спешу поделиться ещё одним рецептом из книги Оксаны Путан. На этот раз печень.В моей семье печень любит дочь, мы с мужем её едим, сын не ест вообще, на дух не переносит. Но так как дочь моя очень консервативна в еде, то из печени я готовлю два блюда: оладьи и тушу в сметане. Но моё желание что то изменить в нашем рационе не дают мне спокойно жить ( Read more... )

Кажется ,наконец то началось лето. По крайней мере второй день светит солнце и ТЕПЛО !!!  Я абсолютный нелюбитель восточной кухни,поэтому и к салату осталась совершенно равнодушной. А вот мои домашние поели с удовольствием, поэтому и решила поделиться рецептом.


( Read more... )

Желание приготовить такие яйца не покидало моё сознание с тех пор, как только я их увидела в одном кулинарном журнале. Желание моё почему то было долгим. Я даже знаю почему. Потому, что я всё время забывала их купить. В придорожный местный магазинчик такую роскошь не завозят, а в каждую поездку за продуктами в супермаркет, моя память начисто ( Read more... )